به گزارش روابط عمومی بنیاد 15خرداد علی پزشکی با بیان اینکه کمبودهای تغذیه ای در دوران بارداری و کودکی بر قوای ذهنی، رفتاری و بازدهی در سال‌های مدرسه و بزرگسالی اثرگذار است، افزود: با توجه به این که رشد و تکامل سلول‌های مغزی از دوران جنینی شروع شده و تا دو سال پس از تولد ادامه دارد اجرای مداخلات تغذیه ای از جمله مصرف مکمل‌های حاوی ریز مغذی‌ها در این فاصله زمانی می تواند بر تکامل مغز جنین و کودک تاثیر گذار باشد.

وی در ادامه با اشاره به اینکه درهزار روز اول زندگی، سلول‌های مغزی به سرعت تکامل پیدا می‌کنند، خاطرنشان کرد: با غنی سازی غذاها در منزل به وسیله ترکیبی از پروتئین ها، مواد معدنی و ویتامین ها می توان از وقوع بیماری ها در کودکی و بزرگسالی پیشگیری کرد.

علی پزشکی درباره اهداف اجرای این طرح گفت: رفع کمبودهای تغذیه‌ای در دوران بارداری و کودکی برای ارتقا سلامت جسمی و ذهنی کودکان و مادران و همچنین ارتقای ضریب هوشی کودکان از اهداف مهم این طرح است.

مسئول سلامت بنیاد ۱۵ خرداد با اشاره به اینکه جامعه هدف این طرح مادران باردار، شیرخواران، کودکان ۶ تا ۱۸ ماه و کودکان ۲ تا ۵ سال هستند اضافه کرد: امیدواریم با اجرای این طرح، در داشتن نسلی باهوش ، سالم ، چابک و علاقه مند به آبادانی و پیشرفت کشور در کنار مادرانی سالم و آماده برای تربیت چنین نسلی سهیم باشیم.